極上ロールケーキ　エクロール



今日みつけた、美味しそうなものは "エクロール" です。

京都の クレーム デ ラ クレーム 製の ロールケーキ です。

なんと、ベルギー産 クーベルチュールを 使った チョコレート エクレア が 丸ごと 入ってます。

この エクレアと 生クリーム、チーフパティシエ 手作りの ロイヤル カスタード クリームを 卵の 風味豊かな ふわふわ スポンジで 包んであります。

京都丹波瑞穂町の 厳選された 地卵 や、カルピスを 作るときに できる 風味豊かな 幻のバター といわれる カルピスバター など、こだわり素材を 使っているそうです。

3色の クリームも 鮮やかで きれいです、おいしそ〜。

みつけたのは、こちらです↓　(クリックで 商品ページに 移動)
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